新闻网讯(学生记者 徐骁)平时避之不及的昆虫你敢吃吗? 5月26日,农学院推出了一年一度的“昆虫宴”,引得上千名师生竞相品尝。
昆虫宴上,红色的西红柿上睡着蚕蛹,绿色的苹果上躺着青虫,黄色的桔子上停着蝴蝶……不过这是烹制好了的,放在盘子里的昆虫菜,盘中用黄瓜西红柿作点缀,牙签为陪衬,然后端到观众面前,片刻间,就被分食干净。
在活动现场,平时所见的金蝉、蚕蛹、豆虫等各种昆虫,经过煎、炸、烩、炒之后,变成了色香味俱全的美食。昆虫宴上的菜肴不仅种类丰富,色香味俱全,而且名字更是富有创意,像用金蝉制作的“蝉蜕龙变”、“御蝉香”,用蝴蝶制作的“蝶恋花”、“恋雨蝶”,用蚕蛹制作的“红豆相思”、“绿槐高处一槐吟”等。观众在大饱口福的同时高呼“漂亮极了”。
“昆虫营养丰富,含有丰富的人体所需要的蛋白质、维生素和微量元素,具有美容养颜和强身健体的功效。”在昆虫学专家李传仁教授推荐后,现场观众一拥而上,数十盘美味佳肴转眼间被抢食一空。
占据有利位置的教师张慧一口气品尝了数道昆虫菜,她告诉记者,在品尝之前心里有些害怕,但吃到嘴里后感觉和平时的食品差不多,这些昆虫菜内酥外脆,吃起来和鱼子的味道差不多。而被挤在人群中间的大一学生穆苗苗只能表示遗憾了,“好不容易鼓足勇气吃了一条豆虫之后,觉得很香很可口,还没多吃几条呢,就被前面的同学大家抢光了!”。
在观众品尝美味的昆虫宴的间隙,昆虫兴趣协会的同学送上了改编歌曲《天涯共此时》,歌中唱到“万里来相会,只为昆虫宴”,将昆虫菜的价值和昆虫宴的魅力写成了歌词,农学院学生还表演了话剧“昆虫选美大赛”,将蝴蝶、蜜蜂等昆虫的生活习性以及与人类的关系以话剧表演的形式展现在观众面前。
(编辑 一晨)