【后勤之窗】饮食中心召开少数民族学生座谈会

发布时间:2014-06-03 作者:admin 浏览次数:

新闻网讯一直以来，学校高度重视少数民族学生的饮食工作，少数民族学生的饮食工作也时刻牵动着学校各级领导的心。5月22日，饮食中心在东一食堂清真窗口召开少数民族学生座谈会，与来自全校多个民族的近20名学生代表进行了座谈。5月30日，学生事务处会同饮食中心再次在宝石花餐厅召开了主要有维吾尔族、回族学生代表参加的饮食工作座谈会。

在充分听取少数民族学生代表对学校清真饮食工作的意见及建议后，学生事务处副处长崔青山向参会的饮食服务中心负责人详细了解了当前饮食中心自办清真窗口在办伙过程中存在的困难及下一步的工作打算等，表示要把少数民族学生代表的意见及建议向上级领导进行反映。

据饮食服务中心经理胡宜先介绍，虽然当前市场物价上涨、用工成本大幅提高、招工难等诸多不利因素客观存在，但有学校各级领导的重视，有同学们的理解，饮食服务中心有信心也有能力把清真饮食工作做好，让少数民族学生在学校食堂放心就餐。

座谈会后的次日清晨，由少数民族学生代表协同饮食中心采购人员等一起到清真市场采购回清真食品原料，并由学生代表特别邀请的少数民族厨师及少数民族学生代表一起参与制作了四桌独具民族风味的宴席，来自全校的40余名少数民族学生代表欢聚一堂，共话如何共建食堂清真窗口，把学校的清真饮食做得更好。（饮食服务中心供稿）

（编辑胡红霞）

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