新闻网讯(学生记者 谭姣）“看，食堂的桌椅都换成木制的了！就餐方便多了！”“可不是，我也发现食堂多了好几台空调，吹着真凉快！”英语11203班的胡梅枝和谭澳在东校区二食堂一边就餐一边聊着，感慨新学期食堂的巨大变化。
2014年暑期，后勤集团饮食服务中心开展了饮食服务保障工作和维修改造工作，在保证暑期学校饮食供应的基础上对东西校区食堂进行了全面的维修和改造，为学生营造了更为舒适的就餐环境。
饮食服务中心经理胡宜先介绍道：“为满足师生暑假就餐要求，暑期东校区安排了两个食堂负责供应。为配合各食堂维修改造工作如期进行，东校区东一、二食堂，宝石花餐厅与西校区三个食堂均采取了轮流交替供伙的方式进行供餐。”
此外，饮食服务中心配合学校基建处、国资处、市天然气公司等部门，完成了对各食堂基础设施的维修改造工作，包括东一食堂外墙粉刷、东二食堂餐厅整体改造等十余项大的工程。学校投资为各食堂新添置10匹空调20余台、木制餐桌椅390余套、冷库2座、蒸汽发生器4台（套）等设备。南校区食堂接通天然气工程得以顺利施工，预计十月中旬即可通气。
“以前的桌椅不能移动，坐着很别扭，而且位子很少，来迟了就要等空位。现在好了，木制的桌椅不仅让食堂看起来很‘高大上“，而且还有一种‘家’的感觉。”胡梅枝对如今的食堂十分满意。
据了解，此次食堂大维修改造工程是历年来规模最大，投入最多的一次。两个月的时间，学校食堂已焕然一新。为了更好的保障学生吃到最安全、最可口的饭菜，饮食服务中心特意邀请了市药监局有关专家对员工进行培训。
“‘安全、保障、供应、质量、效益’是集团发展的十字方针，我们将不懈努力为全校师生做到最好的饮食服务，为师生创造最优的饮食环境。”胡宜先说道。
（编辑 胡红霞）
